Fettisdagen

2022-03-01 (火)(令和4年壬寅)<旧暦 1 月 29 日>(大安 癸丑 五黄土星) Fettisdagen Albin Elvira 第 9 週 第 26690 日

 

スウェーデンでは Fettisdagen。イギリスなどではパンケーキ・デイといふらしい。でも、スウェーデンで今日食べるお菓子はパンケーキとは違って、Semla といふお菓子である。復活祭の前に47日の絶食の日々があり、その絶食に入る前に食べるお菓子であるように聞いてゐる。年によって日付が変はるが2月3日から3月9日までのどれかの火曜日といふ事になる。その翌日は灰の水曜日と言って、断食の始まり。僕は断食はしないが、お菓子だけはいただく。お店では2月のはじめ頃から Semla を売り出してゐて、スーパーで見かけるたびに買って来ては食べるので今年は随分このお菓子を食べた。ちょっと値段の高いのになるとアーモンドの粒が入ってゐて、それがまた美味しいのである。なお、日本では森永製菓が制定したホットケーキの日(1月25日)といふのもあるらしい。いろいろなケーキの日があると楽しいと思ふ。いや調べると実際にあるらしい。例えばアップル・パイの日(5月13日)、チーズ・ケーキの日(毎月5日)、モンブランの日(6月16日)などがある。

f:id:sveski:20220302053002j:plain

今日も Semla をいただいた