Filmjölk

金 旧暦7月29日 大安 辛丑 ニ黒土星 Hans Hampus V35 21752日目

スウェーデンの朝食に良く見かける食べ物に、フィールミョルク (Filmjölk) がある。ヨーグルトのようでヨーグルトとは微妙に違う。ヨーグルトより酸味が強い気がする。いつもなじんでいるくせに、この食べ物について説明しようとすると、乳製品のひとつです、くらいのことしか言えない。この製品に日本語の「おなか」という名前を付けて売り出されて、もう何年になるだろう。売れ筋の商品であるらしく、たいていどこのスーパーマーケットにも並んでいる。スウェーデンの日常生活の中に、日本語からとられた製品があるなんて、ちょっと変な気もするが、悪い気はしない。日本人はおなかを身体の重要な部位であると考えているところから取られた名前であるように記憶している。

大洗町がわが町 Nyköping姉妹都市になって、その記念行事として、中学生10名がこちらに来て、今日からの数日間、分かれてホームステイするそうである。何人かの家庭の朝食には、この「おなか」が登場するかもしれない。僕は乳製品を食べることを制限していたのであるが、この頃は少しずつ食べるようになってしまった。