うどん

2019-11-02 (土)（令和元年己亥）<旧暦 10 月 6 日>（先負　癸卯　三碧木星）　Tobias Alla helgons dag  第 44 週　第 25831 日

日本に来て食べたいと思ふ食べもののひとつがうどんである。それも家で自分で簡単にできるものが良い。何も載せない素うどんが好きだ。スーパーでの買ひ物はいつも同居人にまかせてあるのだが、春に来た時であったか、「今日はうどんが食べたい」と言ったら、同居人はカップうどんを買ってきてしまった。「この頃はこんな食品もあるのよ」と言ふ。カップうどんを知らなかったらしい。僕は驚いたし、失望もした。うどんと言っても僕の食べたいのはカップうどんなどではない。それで今日は自らスーパーへ出向いて自分で生麺のうどんをひとつだけ買ってきた。だし汁をボトルで買ふと、短期滞在で余ってしまふ。家を出る時は食品を残さない主義で、買ったものを無駄にしないために使ひ切りの調整でいつも困るのだが、今日は、一食分のだし汁が袋に入ってあるのを見つけたので、それを買った。スウェーデンに居てもうどんを食べることはあるが、乾麺を茹でることになる。しかし、生麺には生麺の美味しさがある。今日はそれを食べることができて幸せであった。