木 旧暦 9月12日 友引 丁未 五黄土星 Viola V44 22178日目
僕の書くブログを同居人も読む。昨日 hemglass のことについて書いたら、あのアイスクリームは少し高いのであると言う。なぜかと言うと、売り上げの一部を子供たちの支援団体にまわすようにしているからだと何年も前のパンフレットに書いてあったと言う。そうか、それではそのことを追加して書こうかと思って、確かめるためにそのホームページにアクセスしてみた。が、そのようなことは書いてなかった。最近は支援をやめて、その分いくらか安くしているのかもしれない。ホームページを読んでいてちょっとした発見があったのは、アイスクリームは保存温度に少しでも変化があると、容易にその品質が低下するのであるという。溶けないようにただ冷凍庫へ入れておけばよい、というものでもないらしい。それで、なるべく一定温度を保ち、高い品質のままで各家庭に届けるために、工場から直接冷凍自動車で回る販売方法を思いついたのであるという。1968年からこういう方法による販売を続けていると書いてあった。支払いはカードでも受け付けるし、会員カードの制度まであって、なかなか近代的なのである。Hemglass はスウェーデンの日常生活のひとつの風物であるかしれない。
