火 旧暦 6月28日 先負 乙未 五黄土星 Ellen Lena V34 22106日目
スウェーデンの秋といえば、きのこの季節である。Kantarell という名前のきのこは最も良く見かけるきのこのひとつで、香ばしくておいしい。オムレツなどに良くあう。ご飯に混ぜてもマツタケご飯に負けないくらいおいしい。雨も少なく、陽射しも少ない年にはこの Kantarell がよく採れるらしい。そしてどうやら今年はその条件の揃った当たり年であるようなのだ。週末にでも時間があれば近くの森へきのこ狩りに出かけたいくらいであるが、知っている人に付いて行かないとむつかしい。きのこと言えば、スウェーデンに来て驚いたことのひとつは、この国の北の方では何とマツタケが取れるということである。試食してみたことがあるが、確かにマツタケであった。
