金 旧暦 6月26日 先勝 壬子 六白金星 Olof V30 24632 日目
暑い毎日が続くが、食欲があるのでありがたい。朝食はヨーグルトに色々なものを混ぜて食べる。昼食はサラダとハムと目玉やきとトーストで、これもなんか朝食風メニューなのだが、結局朝食を二回に分けて食べる様な感じである。サラダにはタマネギのスライスも混ぜる。夕食にはご飯を炊くが、0,2合ほど、その都度一回で食べきる量だけを炊く。ガスコンロで炊くので、炊く時間が10分、蒸らす時間が15分。併せて25分で炊き上がる。おかずは近くのスーパーでお惣菜を買ってきてそれで食べる。どんなおかずでも無条件に「美味しい」と言って食べる癖がついてゐるので、僕は味をうるさく言ふことがないのだが、それでもお漬物だけは、小さい頃に食べたお漬物の味が忘れられず、市販のお漬物では満足できないと心の隅で小さく主張する自分の居る事に気が付いた。今回は毎日の様に家に居るので、これを機にスーパーで糠を買って来て自分で漬けてみた。気温が高いのですぐに漬かる。毎回取り出す時に新たに一切れの大根かきゅうりを入れてその都度一回一人分だけのお漬物を漬ける。満足のいく漬け方ができるか、試し始めたところである。こんなことしても、やっぱり買って来たお漬物の方が美味しいかも。
