2022-05-08 (日)（令和4年壬寅）<旧暦 4 月 8 日>（大安 辛酉 一白水星） Åke 第 18 週 第 26758 日
日曜日には Stockholm に行くことが多いが、今日も行った。同居人とふたりで行くのだが、娘たちのアパートに着いてからはその日の状況でいろいろである。娘たちは自動車を持ってないので、行ったついでにちょっとした用事をしてやることもある。今日は娘婿と孫と僕と3人で「東京ラーメン」といふお店に入ってみることになった。Stockholm の中心街 Hötorget にある。自動車を地下の駐車場に停めて3人で入ると、午後3時だが数人待ちであった。お客さんは東洋風の顔立ちの人もあるが、生粋のスウェーデン人もゐる。いまや Stockholm でも本格的なラーメンが食べられることが驚きである。世界中どこへ行っても中華料理店はあるものだが、そのメニューに出て来るヌードルは大抵「焼きそば」の類で、麺とスープとがお鉢の中に同居するヌードルは少ないと思ふ。慣れるまでは食べにくいからかもしれない。ラーメンは中華料理のように見えてその実態は和食だと思ふ。ラーメンを愛好する人たちが増えるのは世界平和のために喜ばしいことだと思ふ。パンデミック前に世界中で和食のブームが起きたようだが、これから先グローバル化が減速していくとどのようになるのだろう。そんなことを思ひながら僕はとんこつラーメンを食べた。美味しかった。
